• Entré
    • Agurkekaviar
    • Chili cheese tops
    • Citronmåner med pestotopping
    • Cupcakes med bearnaisetopping
    • Laksetartar og laksecreme
    • Rejefrikadeller med agurkedip
  • Kød
    • Langtidsstegning
    • Frikadeller
    • Lammekrone og cuvette
    • Langtidsstegt kronhjortefilet
    • Pulled pork i ovn
    • Rub & marinade
      • Dry rub
      • Dry rub med røg
      • Saltlage
    • Røg i gasgrillen
    • Sous vide faux
  • Tilbehør
    • Agurkesalat
    • Blomkålspuré
    • Coleslaw
    • Ristede løg
    • Spicy ketchup
    • Tongasyltede blomkål
    • Chili bacon poppers
  • Dessert & drinks
    • Oreo cheesecake
    • Cheesecake med bastognekiks og brunet smør
    • Chokolade, brombær & lakrids
    • Chokolademousse på vand
    • Creme bavarois
    • Creme bavarois hibiscus
    • Cupcakes med skildpaddetopping
    • Jordbærkage
    • Popcakes
    • Rabarberdrinks
    • Solbærrom
    • Solbærromkugler
    • Spekuloos
    • Tonka eller tongatrøfler
  • Brød & ost
    • Brød med poolish
    • Tynde knækbrød & crayeuse
  • Spirer
    • At spire spirer
    • Ærtespirer
    • Chiaskud
  • Gøgl
    • Chili bacon poppers
    • Chili cheese tops
    • Citronmåner med pestotopping
    • Cupcakes med bearnaisetopping
    • Havregrød på lightsodavand
    • McD at home
    • Solbærromkugler
    • Syngende nachossombrero

Cheesecake med bastognekiks og brunet smør

Cheesecake med bastognekiks og brunet smør

Posted on september 6, 2014 Leave a Comment

IMAG1209_1

Bund

2 pakker bastognekiks
100 gram smør
½ tsk salt

Knus bastognekiks og bland med salt. Smelt og brun smørret i en gryde og bland i kage-krummerne. Fordel i en springform og sæt på køl.

 

 

 

Topping

4 spsk flormelis
75 gram smør
3 pakker flødeost
saften af 2 appelsiner og skal af den ene
2 vanillestænger
4 spsk creme fraiche
4 blade husblas

 

Pisk smør og flormelis og rør flødeost, appelsinskal, appelsinsaft, vanille og creme fraiche i. Smelt husblassen efter anvisning på pakken og rør i osteblandingen. Fordel over kage-bunden og sæt på køl, indtil ostecremen har sat sig. Pynt nu med jordbær, brombær, hindbær, knuste bastognekiks, kanelsukker eller noget helt andet.

 

 

 

Posted in: Cheesecake med bastognekiks og brunet smør | Tagged: bastognekiks, cheesecake, cheesecake med bastognekiks, opkrift på cheesecake, spekuloos cheesecake

Copyright © 2019 .

Theme by themehall.com.